“カナディアンドリーム”を掴んだ日本人が凱旋。新たな伝説を作る!

情報元: Peachy
元記事: “カナディアンドリーム”を掴んだ日本人が凱旋。新たな伝説を作る!

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―― 以下引用 ――

「KINTON RAMEN」のゼネラルマネージャー・浦田信明さん。今もカナダに妻子を残していて、日本へは単身赴任という形で滞在している
2012年にカナダ・トロントで創業し、今や国内で10店舗、さらには韓国で2店舗を展開している「KINTON RAMEN(キントンラーメン)」。その日本1号店が2018年5月18日に東京・三軒茶屋にオープンした。采配を振るうのは「KINTON RAMEN」のいしずえを作った1人の日本人。彼はなぜカナダに渡ったのか。そしてなぜ日本に戻ってきたのか?【写真を見る】「豚骨 スパイシーガーリック」(950円)。クリーミーな豚骨100%スープに特製辛味噌ダレを合わせ、おろしニンニクをトッピング■ 阪神大震災で 全文
Walkerplus 06月14日18時00分

―― 引用ここまで ――

情報元: Peachy
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