晩酌のおともに「キレイなおつまみ」を!~ビネガー豚しょうが焼き~

情報元: Peachy
元記事: 晩酌のおともに「キレイなおつまみ」を!~ビネガー豚しょうが焼き~

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―― 以下引用 ――

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毎晩の晩酌、至福のときですけど栄養が偏っていませんか?今回は、お酒のおつまみにもぴったり&キレイを目指せる食材を使ったレシピをご紹介。 ビネガー豚しょうが焼きしょうがだれに酢をプラス。調理中に酸味がとんで、さっぱり感だけが残って病みつき。〈材料〉豚肩ロース薄切り肉…180g酒…大さじ1小麦粉…大さじ1A「しょうゆ…大さじ1酢…大さじ1みりん…大さじ1しょうが…1片(すり下ろす)」キャベツ…2枚みょうが…2個サラダ油…小さじ1〈作り方〉1.豚肉に酒をもみ 全文
美的.com 09月21日14時00分

―― 引用ここまで ――

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