栄養価が高い世界の塩たちの魅力を紹介します♡

情報元: Peachy
元記事: 栄養価が高い世界の塩たちの魅力を紹介します♡

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―― 以下引用 ――

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こんにちは。本日は、料理の決め手にもなる塩をご紹介したいと思います。塩を集めるきっかけは、旅先の塩屋で様々な塩に出会ったことです。当時は今程、食材には使用していませんでした。店内には沢山の種類の塩があり、それぞれのメニューに合わせた塩の使い方の紹介もあり、塩の世界に惹かれました。それ以来、同じ料理でも塩の種類や量で今迄とは違う味に変わる事に魅力を感じ、今ではすっかり夢中で、旅行先や塩屋で購入して、様々な種類の塩を集めています。 私は特に海塩が 全文
美的.com 10月13日21時00分

―― 引用ここまで ――

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